毎年、奈良文化高校のキャンパス内にある梅を使って、梅干しを作っています。今年も、１年生の人間探究コースの生徒が梅を収穫し、その後、２年生と３年生の食文化コースの生徒が梅干しを作りました。
　７月の土用の頃に天日干しをし、二学期以降に文化祭や校外のイベントなどで販売もしています。保護者の方、地域の方、教職員にも、奈良文化高校の梅干しはおいしくて毎年楽しみにしているという人がたくさんいます。今年も出来上がりがとっても楽しみです。
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2026-06-16（火）