2026年1月19日（月）、普通科Ⅰ類（1年C組）が、クラスのフィールドワークで「手作りハムソーセージ工房 ばあく」さんに行きました。

まずはエプロンと三角巾をセットして準備完了！　しっかり消毒して、いざソーセージ作りスタート！
　
今回のこだわり工程はこちら↓
1. お肉にスパイスを混ぜて、しっかりコネコネ！
2. 慎重に「羊腸」に詰めていく作業…これが意外とムズカシイ…
3. ねじって形を整えたら、ボイルして完成！
⁡
最初は苦戦したけれど、みんなで協力して、「世界に一つだけのソーセージ」ができました。最後は燻製した出来立てをみんなでパクり。自分たちで作ったソーセージはとってもおいしく、完食！！

最高の思い出にもなりました。
⁡

2026-01-19（月）