奈良文化高校

きららニュース

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まほろばキッチン周年祭に参加しました!

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 橿原市のJAならけん「まほろばキッチン」で周年祭が開催され、本校食文化コースも出店させて頂きました。

 朝十時のイベント開始から会場は多くの買い物客で賑わいました。食文化コースの生徒らは日頃から連携して様々な活動を行なっている生産者団体、寺口ファームの皆さんと一緒に、葛城特産の桑を使った産品などを販売。午後には食文化コース特別講師の丸田シェフ夫妻も加わって下さり、呼び掛けに足を止めた来場者の方々が、生徒が実習授業で作った桑プリン、桑マフィン、桑クッキー、ならぶんか味噌などを次々と購入して下さいました。

 次回は秋に當麻寺で開催される夢フェスタ葛城に出店する予定です。よろしければお立ち寄り下さい。